La recette est très simple à préparer et peu coûteuse. Vous aurez besoin de moins de 30 minutes pour préparer ce délicieux dessert, parfait pour accompagner votre thé !
Ingrédients
Pâte à pain sucrée – 1 kg
Farine – 100 g
Huile végétale – 4 cuillères à soupe
Sucre – 4 cuillères à soupe
Matériel Nécessaire
Rouleau à pâtisserie
Pinceau
Cuillère
Plaque de cuisson
Four
Recette étape par étape
Étape 1 : Préparation de la pâte
Préchauffez le four à 180 degrés.
Saupoudrez un peu de farine sur la table et sortez la pâte de l’emballage.
À l’aide du rouleau à pâtisserie, étalez la pâte en une forme ovale d’une épaisseur moyenne. Faites des mouvements du centre vers les bords dans le sens des aiguilles d’une montre.
Étape 2 : Application de l’huile
Avec un pinceau, appliquez uniformément l’huile végétale sur la pâte, en enrobant bien les bords.
Saupoudrez ensuite la feuille de sucre de manière uniforme.
Étape 3 : Rouler la pâte
Roulez la feuille en tube. Il est normal d’avoir des irrégularités et des petits trous. Pincez ces irrégularités pour les aplatir.
Étape 4 : Découper le tube
Coupez le “tube” obtenu en morceaux épais. Ne pas appuyer trop fort pour ne pas écraser les morceaux. Pincez les irrégularités d’un côté, qui deviendra le bas du petit pain.
Étape 5 : Placer les petits pains sur la plaque
Disposez les petits pains sur la plaque de cuisson, en veillant à ce qu’ils ne se touchent pas.
Placez la plaque dans le four préchauffé et attendez 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson à la 20ème minute.
Étape 6 : Servir et déguster
Une fois cuits, sortez-les du four et laissez refroidir légèrement avant de servir.
Bon appétit ! Ces petits pains sucrés seront un régal pour tous les amateurs de douceurs !