Диетический лаваш с яблоком и творогом

Б/Ж/У — 6.83/0.99/13.21
Ингредиенты: 
Яблоко — 2 шт.
Творог — 180 г
Лаваш тонкий — 1 шт.
Корица молотая — 3 щепотка
Орехи грецкие — 5 шт.

Приготовление: 
Очищенные яблоки натираем на крупной тёрке.
Посыпаем корицей, перемешиваем и ставим в микроволновку на пару минут.
Расстилаем на пергаменте тонкий лаваш.
Покрываем 2/3 лаваша яблоком.
Сверху выкладываем творог.
Посыпаем измельчёнными грецкими орехами.
Заворачиваем аккуратно в рулетик.
По желанию смазываем рулет яйцом по желанию.
Запекаем при 180 С в течение 15 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!